本文摘要：1将五花肉小块 5cm * 5cm方块，放在凉水里浸泡去血水2将萝卜削皮切成2厘米薄的段3土豆胡萝卜削皮，滚刀切块4将萝卜放在慢煮锅里5生姜去皮切成片，香葱绳子6将煮好的五花肉用厨房纸吸去水分，放在锅里煎出油。

1将五花肉小块 5cm * 5cm方块，放在凉水里浸泡去血水2将萝卜削皮切成2厘米薄的段3土豆胡萝卜削皮，滚刀切块4将萝卜放在慢煮锅里5生姜去皮切成片，香葱绳子6将煮好的五花肉用厨房纸吸去水分，放在锅里煎出油。7煮至表面金黄8熬五花肉的水去杂质可用9调料：6汤匙生抽，1 汤匙老抽，1 汤匙配料，1勺盐，3勺白糖，3勺红糖，1勺五香粉10蒸熟5个鸡蛋，去皮11将煮好的五花肉，胡萝卜，土豆，煮鸡蛋，生姜，香葱放进快煮锅，放入熬五花肉的水和调料，垫上盖子12自由选择低档，6个小时或者高档，4个小时13六个小时后煮好啦14成品图小窍门如果工作挤迫，可以提早一天晚上准备好材料，第二天下班前将所有材料放进锅中，设置低档6-8小时。

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